东北是一个地广物博的地方，在大东北有很多美味的菜肴供人食用，尤其是一些民间美食，更是堪比人间美味。比如小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，虽然看起来这些菜不上档次，但是即便是一些上档次的菜或许也没有这些家常菜好吃。今天，就来介西安最好治羊角风医院绍一下鸡肉蘑菇汤的做法，看看鸡肉与蘑菇有什么具体的功效。

主料

鸡腿一只、白蘑菇400g、姜2片

辅料

盐，鸡粉，糖，麻油，花生油，酱油适量

鸡肉蘑菇汤的文峰区癫痫病医院好不好做法步骤

1. 鸡腿去皮不要，起肉切粒，连鸡骨一起用适量调料腌一会。

2. 姜几片拍扁

3. 将所有材料放入已烧开的水里煲约30--40分钟左右，放盐少许，即可。

4. 晚餐悭时间，又有汤饮，又有营养!

鸡肉的功效与作用

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有石嘴山平罗县中医治疗癫痫最好医院温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。