大家都知道我们在生活中吃的食物有的含丰富的微量元素，有的含广州癫痫病医院哪家好维生素，人体中每天要摄入的一种元素叫做含a亚麻酸，这是一种微量元素，均衡的摄入体内可对身体保健有不错功效，含有含a亚麻酸的食物多数在干果，油性类食物中，一点亚麻酸不能满足人体需求，但如果多吃一些就可以满足了，那么什么食物含含a亚麻酸呢？

含亚麻酸丰富的食物有：紫苏籽油、黑加仑籽油、红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等。

绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣等，也能为我们的饮食提供一定数量的α—亚麻酸。

但这些植物中α—亚麻酸含量极低， 远远达不到人体的需求量，再加上人们的日常饮食习惯所用的烹调方法（如加热、爆炒等）往往会破坏α—亚麻酸，这样实际摄入的α—亚麻酸就更不能满足人体的需要。

而一些人们不经常食用的植物油中却含有极为丰富的α—亚麻酸，它们以紫苏籽油、黑加仑籽油等为封丘县哪家医院可以治好癫痫病代表，这些通过特殊的工艺提取的生物性较高的油脂，就成为人们补充α—亚麻酸的最好来源。

关于什么食物含含a亚麻酸呢？平时我们吃的食物中如松子，核桃仁，茶油，水城县癫痫治疗的专业医院菜籽西安最专业的治疗癫痫病医院在哪油，葵花籽等等一系列的干果和油都有含a亚麻酸，这些食物中的含a亚麻酸可被身体吸收，在这里建议大家，如果长时间的加热，爆炒，会破坏到含a亚麻酸，要想吸收好的含a亚麻酸，切记不能用高温加热。