秋季养生:靓汤助你防秋燥
秋季养生:靓汤助你防秋燥。秋风袭来,空气中的水汽又被带走了,所以秋天的空气显得极为干燥,这也就是我们常说的秋燥,秋燥也会伤害到身体的健康,那么我们该如何防秋燥的伤害呢?为大家推荐几款养生汤品。秋季养生饮食的四个注意
1、清热解暑清热海西蒙古族藏族自治州德令哈市母猪疯最权威医院解暑,很多人都觉得这是夏季才需要,一到了秋季,清热解暑的食物都撤除了,其实,这是错误玉溪市治癫痫病的最好医院的。因为刚入初秋的时候,清热解暑的食物一般来说,具有防暑敛汗补液的功效,同时还能增进食欲。广西专业治疗癫痫病医院所以,这个时候喝一些绿豆汤或者吃莲子粥,还是非常有好处的。2、滋阴润燥干燥,是秋季的一大气候要点。中医理论中具有“燥则润之”的原则。所以,秋季养生饮食的时候就要以养阴清热、润燥止渴为主。平时生活中可以多吃银耳、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物。同时还可以多喝开水、豆浆、乳制品等,这样有助益胃和生津。
3、少辛增酸秋季养生饮食是我们非常注重,那么饮食吃哪些食物好呢?中医认为,秋季的时候酸味的食物有助收敛肺气的作用,而辛味的食物则会发散泻肺。秋季是收的季节,不是散。因此秋季养生饮食的时候就要少吃辛辣的食癫痫病医院哪家最好物,比如,辣椒、蒜、姜、葱等食物。秋季的时候,可以多吃苹果、梨、葡萄、柑橘及新鲜瓜果蔬菜等食物。4、养阴补气秋季主要是燥,燥容易伤肺。秋季进补就适合平补。平补,就是养阴、润肺、补气、生津。所以,秋季在养生滋补的时候,可以吃一些养阴及补气的药材。养阴的药材有:玉竹、麦冬、枸杞、玄参等;补气的药材有:黄芪、人参、茯苓、白术等。推荐几款防秋燥的汤:☆蒜蓉炒番薯叶用料:番薯叶500克、蒜蓉1茶匙做法:下植物油10克,蒜蓉爆香放番薯叶炒熟,调味即可。
营养点评:该菜蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族、C,矿物质铁、锌、钙含量均比大部分蔬菜高。是典型的绿色食品,抗癌佳品。中医点评:该菜益气健脾、养血止血、通乳汁。☆子萝炒牛肉用料:酸子姜50克、菠萝100克、牛肉150克(切片调味)、姜3片、葱2根做法:下植物油15克,姜葱爆香放牛肉片爆炒,加入酸子姜、菠萝,调味炒熟即可营养点评:酸子姜、菠萝甜酸可口、增进食欲,牛肉高蛋白、低脂肪,富含铁、锌、镁等,是贫血患者的最佳食品。中医点评:酸子姜、菠萝生津止渴、开胃消食,牛肉补脾胃、益气血、壮筋骨。☆豆腐焖鱼腩用料:豆腐200克(切块)、鲩鱼腩300克、葱2根做法:鲩鱼腩洗净用盐腌半小时待用,下植物油10克煎鱼腩至金黄放豆腐放水煮8分钟,调味撒葱花即可。
营养点评:豆腐是我国传统食品,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。鱼类蛋白质高、其氨基酸组成与人体相近、利用率高,脂肪低、多为不饱和脂肪酸。中医点评:豆腐益气和胃、生津润燥,鲩鱼补益气血、暖胃和中。
来源:南方财富网