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香芋焖排骨的做法有什么程序

排骨为几种常见的是猪排骨,猪排骨中癫痫病确诊需要做哪些检查富含的蛋白质,营养元素,微量元素,以及脂肪是很丰富的。而且其中富含有大量的骨胶原,补钙又可以调理身体,入口酥烂,营养价值也高。但是做的时候需要准备香芋为原材料用来焖排骨,糯糯的口感,轻微癫痫病的治疗方法有哪些老少皆宜。

1.原料,削好皮的香芋和排骨适量,可以准备大块的香芋。

2.配料;生抽,料酒,食用油,地瓜粉和食盐,味精和葱姜蒜段。

3.削好皮的香芋切成一大块一大块的,因为煮的时间长,很容易化开,所以不能切得太小,不要用水清洗,因为这样会冲走上面的粘液,会导致口感上受到影响,等锅里的油热到七成以后,把香芋放在锅中油炸,盛出后控油后天性癫痫怎么治

4.切成小块的排骨,放入清水中洗干净,加食盐味精和食醋腌制20分钟到半个小时左右。

5.排骨在下锅前之前需要加入地瓜粉或生粉均匀的搅拌,锅中倒入油,将腌好的排骨放在通化市治癫痫病上哪家医院好锅里,用热油油炸至六七分熟左右。

6.把排骨香芋等配料一起放在炖锅中倒入开水,注意水不要太多,最后一道工序是需要放入香芋,香芋的块切得大一些,这样再煮一个小时后不容易融化,而且,香芋汁液可以完全包裹住排骨。

7.经过一个小时的制作,食物就可以出锅了,如果觉得这一道香芋焖排骨的味道比较清淡,也可以蘸酱料食用,或准备一些辣椒酱,因为味道清淡,所以儿童和老年人均可使用,入口酥软,原料简单,其中的营养价值也是很高的,所以深受人们的欢迎,大家在平时可以自己在家里制作。